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Togie nasce nel 1990 quando in Italia si importavano le ostriche di ''scarto'' della produzione Francese. Dall'accurata ossrvazione del fenomeno, il fondatore decise di dare una svolta al mercato. Da allora selezioniamo e produciamo i migliori prodotti per la nostra clientela Mondiale (Cina, Hong Kong, Singapore, Emirati Arabi, Svizzara........)